Kurländer Platz

Schlehen in Fülle gibt es in diesem Jahr am Teufelsberg zu ernten! Die fülligen Früchte haben jetzt auch den ersten notwendigen Frost bekommen, um sie verarbeiten zu können. Sicherheitshalber kann man sie aber auch noch in die Gefriertruhe für ein paar Tage legen, bevor sie dann zu Marmeladen, Gelees oder Liköre werden. Fundorte? Augen auf und suchen! Rezepte gibts vielerlei bei Google. Und immer wieder nett ist, wenn andere Teufelsbergbesucher ein Aha-Erlebnis ausrufen: "Ach ja, Schlehen! Die hat meine Großmutter auch immer gesammelt!"